采茶初体验
创始人
2026-01-25 14:57:51
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李昊泽 浙江省绍兴市上虞区博文小学四（1）班
“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光，春天呀满山新茶吐芬芳……”每当这首《采茶舞曲》响起，我脑海中总会浮现出采茶的样子。这个周末，我终于如愿跟着外婆走进茶山采茶啦！
清晨的茶园蒙着一层薄纱般的雾气。站在山坡上望去，一垄垄茶树像是给大山系上了绿色的腰带。走近细瞧，嫩绿的茶芽争先恐后地探出小脑袋，芽尖上还挂着一颗颗晶莹的露珠，在晨光中闪闪发亮。
外婆递给我一个竹编的小茶篓，手把手教我采茶：“要选这种两叶一心的嫩芽，拇指和食指捏住芽尖，轻轻掐断。”我跃跃欲试，学着外婆的样子，弓着背，伸出手去捏茶芽。可我的手不听使唤，不是抓下一大把老叶子，就是把嫩芽捏得扁扁的。我急得直跺脚，嘴里嘟囔：“采个茶，怎么就这么难呢？”
外婆放下手里的活，笑着说：“别心急，茶芽很嫩，手指要像小鸟的嘴巴那样轻轻啄它。”她握着我的手，轻轻一捻，随着“嗒”一声脆响，一片鲜嫩的芽叶就落进了茶篓。我瞬间来了精神，瞪大眼睛，瞄准最嫩的芽尖，小心翼翼地伸出手，轻轻一“啄”，芽叶就乖乖躺在了我的掌心，我兴奋地挥舞着芽叶。渐渐地，我的动作越来越熟练，拇指和食指一捏一掐，芽叶就乖乖落进茶篓里。
太阳升高时，茶芽已经在竹篓底铺上了厚厚的绿层。闻着茶叶淡淡的清香，看着手心沾满的茶渍，我的心里甜滋滋的，满是劳动的快乐。我忽然明白，原来最甘甜的味道，藏在自己亲手劳作的时光里。
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