消费者不是反对预制菜是反对不明示
创始人
2026-01-23 21:08:39
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（来源：荔枝新闻）

转自：荔枝新闻

【#消费者不是反对预制菜是反对不明示#】近日，预制菜再次引发网友热议。国务院食安办等部门宣布，将对预制菜国家标准公开征求意见。记者采访中，有消费者直言，对预制菜或者央厨产品并不反感，只要符合国标、干净卫生就可以接受，但最反感的是商家不标明预制属性，还卖出和现炒菜一样的价格。餐饮门店负责人也表示，如果能出台统一的公示标准，商家也会依规执行，这样能保证市场公平。记者走访发现，已有商家主动公示菜品加工类别，分为餐厅现做、半预制、复热预制三类，让消费者看得明白、吃得放心。@南京零距离 #预制菜不是餐饮之敌模糊标准才是#

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