中国质量新闻网讯 近日，江西省新余市市场监管局上线“码上食安”智慧监管系统，为全市1万余户食品经营主体统一赋码后，在经营场所逐一张贴“食安码”，关联主体资质、信用等级基础信息，将“码上知、码上办、码上查、码上诉、码上评、码上提”六大功能整合到一个二维码中，通过食安码串联监管链、架起连心桥，构建“行政端—企业端—消费端”三位一体的数智监管模式，推动食品安全从“传统监管”向“智慧共治”蝶变升级，向“数据驱动、技术赋能、社会参与”转型，用“码上食安”的精准度提升群众“舌尖上”的满意度。

食安信息“码上知”。消费者只需用微信扫描商家张贴的“食安码”，即可一键查询经营主体的营业执照、许可证、抽检结果及投诉举报渠道，消费者扫码查看食品信息成常态。在餐饮环节，餐馆、食堂张贴“食安码”，消费者扫码可查看“明厨亮灶”，让公众从食品安全监督的“旁观者”转变为“参与者”，构建“全民监督”治理格局。

主体履责“码上办”。企业通过扫码即可完成进货查验，自主上传进货台账、员工健康证、消毒记录、问题整改等资料，系统自动提醒临期证照更新、食品保质期预警等，帮助企业规范内部管理，使得企业能够通过“食安码”轻松上传各类台账资料，“码”上履行主体责任，一次不用跑，告别“多头找”“多头跑”，享受到“码上办”的便捷服务。

食品安全“码上查”。执法人员扫码入企，方可开展检查，实时查看企业资质、历史检查记录等信息，现场录入检查结果，实现执法行为全过程留痕、可追溯、被监督，全程透明化、可视化、数字化。构建“AI分析+精准检查+动态跟踪”的新型监管模式，开展远程监测、在线巡查、风险预警等非现场监管，对发现问题实行闭环管理，整改任务线上派发，系统自动生成整改通知书并设定整改期限，企业上传整改照片，系统自动提示监管部门远程核验，形成“检查—整改—复核”全流程闭环管理，实现无感监管。

消费诉求“码上诉”。发现食品安全问题，消费者拿出手机，扫下“食安码”，即实现一键投诉，上传照片、视频等证据并提交诉求，一键直达监管端。系统自动定位商户并将投诉分派至辖区监管部门，监管部门限时响应，处理结果实时反馈，做到件件有回应，全时段服务，为消费者投诉 【下载黑猫投诉客户端】举报拓展了途径，诉求第一时间得到解决。

企业信用“码上评”。消费者扫码即可查看商家资质、监管记录、信用等级，并可对商品质量、服务体验进行评分，评价结果直接影响企业信用评分。高评价商家将获得平台推荐，低评价商家则被提示限期改进。“食安码”建立食品安全信用风险评价体系，依据日常管理记录、检查结果、投诉情况、抽检合格率等情况，生成评价等级（分为A到D四级）并关联“食安码”，向公众公开显示，倒逼企业重视食品安全。

治理质效“码上提”。通过推行“码上食安”智慧监管模式，食安治理实现“三个提升”。一是监管效能实现“从粗放到精准”的提升，让监管部门做到监管对象精准定位、监管资源精准投放、监管风险精准处置。二是企业管理实现“从被动到主动”的提升。在数字化管理和信用约束的双重作用下，企业合规意识显著增强，形成“合规经营、诚信经营”的良好生态。三是群众体验实现“从疑虑到放心”的提升。“扫码知信息、评价促改进、投诉能解决”让群众对食品安全的信任感持续增强，社会共治氛围更加浓厚。（新余市市场监管局 彭小毛）