从一碗饺子到一生守望
创始人
2026-01-09 03:37:37
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祁善海(前左)为五师八十一团怡心养老院的老人送上热气腾腾的饺子(资料图片)。 张培丽 摄

祁善海(右一)组织公司党员为青海地震灾区捐款(资料图片)。 张培丽 摄

●阿热依·热依哈巴提 张培丽

2026年1月3日,五师八十一团怡心养老院食堂。

零下18摄氏度的寒气被牢牢隔在窗外,玻璃上凝着厚厚的霜花,将北疆戈壁冬日的荒芜,晕作一片朦胧的暖白。

灶台上的四口大锅里,沸水滚滚,饺子随着翻腾的水花轻轻晃动,白茫茫的水蒸气裹着质朴的肉香面香,在空气中缓缓散开。《草原之夜》的旋律从收音机里缓缓流出,与老人的谈笑声、擀面杖的滚动声、年轻人的清脆呼唤交织在一起。

一张圆桌旁,53岁的祁善海挽着袖子,正娴熟地包饺子。他头发已有些许灰白,手上动作却利落依旧,取皮、填馅、对折,拇指食指轻轻一挤,一个肚儿滚圆的“元宝”饺子便稳稳立在案板上。围在他身边的,不是商场上的合作伙伴,而是七八位白发苍苍的老人。100岁的张俊英老人坐在轮椅上,腿上盖着祁善海去年送来的羊绒毯,眼睛笑成了两条缝,盯着他包的饺子说道:“善海,你这饺子捏得俊,馅儿也实在,像我年轻时包的。”

“阿姨,我这手艺就是跟您学的呀。”祁善海笑着说,随手将刚包好的饺子递到老人眼前,“您给掌掌眼,看看合格不?”

祁善海的新年饺子宴,自怡心养老院开办至今已举办了7年。从最初他一人默默前来擀皮包馅,到后来带着员工组团赴约,再到如今成了养老院和周边社区老人们翘首以盼的暖冬约定。没人能想到,这场温情“宴席”缘于25年前,一间冰冷出租屋里,一个异乡青年捧在掌心、边吃边落泪的一碗热饺子。

一碗饺子的分量

张俊英看着祁善海那双因常年劳作而骨节分明、此刻却灵巧捏合着面皮的手,眼神里漾起一丝暖意,忽然轻轻拍了拍他的手臂。

“善海。”老人的声音放得又轻又缓,像是怕惊扰了什么,“你年年都来陪我们包饺子,可真好。跟阿姨说说,你头一回在兵团过年是啥光景?是不是……也挺难的?”

祁善海捏饺子的手微微一顿。这热气,这面香,瞬间将他拽回那个同样寒冷、却刻骨铭心的冬日。

时光回溯到2000年,那是祁善海初到兵团的第一年。27岁的祁善海刚遭遇人生第一次创业失败——和朋友合开的面粉厂赔光了所有积蓄,还背上了3万多元的债务。他告别妻子,揣着家里仅剩的800元钱,一路辗转来到兵团谋生,在五师八十一团工程队找了份搬砖的零工。他挣钱不多,还要攒下来寄回老家还债,日子过得紧巴巴的。

“难,是真难。”祁善海继续包着饺子,声音沉缓下来,仿佛在讲述别人的故事。“那会儿年轻,不怕吃苦,就怕……心里空落落的。过年了,工地上的人都回家了,连做饭的灶都冷了。我兜里就剩下几元钱,在商店赊了点挂面和一棵大白菜,想着回去煮一锅,对付着也就把年过了。”

“我蹲在那间租来的小屋里,屋里没生火,冷得跟冰窖似的。正低头择菜呢,门开了。”他抬起头,目光穿过眼前的蒸汽,望向记忆深处。“是房东王美英阿姨。她端着一个蓝边大碗走进来,碗里热气腾腾的,二话不说就把碗塞到了我手里。她说:‘你这娃,大过年的,就吃这个?’”

祁善海停了一下,喉结轻轻滚动。

“我低头一看,是一碗白胖白胖的饺子,汤里还漂着几片五花肉。”

围坐的老人们,有的已经听过许多遍,有的还是第一次听,但此刻都屏息凝神。

“那饺子真香啊……”他笑了笑,眼角细纹更深了,继续道,“我咬了一口,眼泪不知怎么就掉下来了,怎么也止不住,全掉进碗里。怕阿姨看见笑话,我头都不敢抬,闷着声,一边掉眼泪,一边吃光了饺子、喝光了汤。”

就是那碗滚烫的饺子,混着他的泪水,成了祁善海扎根兵团的缘由。那不只是一顿饭,更让他感受到这片土地最实在的温暖——这里的人,心是热的。

这最初的暖意,在他此后更难的日子里,不断被续写、被加深。有一回他因腿伤化脓高烧不退,连队里只打过几次照面的老职工,默默送来了一篮补身子的鸡蛋;半夜病情加重时,又是邻居开着破旧的吉普车,摸黑颠簸几十公里送他就医。这些来自连队邻里、不掺任何功利的关怀,像一颗颗善意的种子,撒入了他在异乡那片近乎荒芜的心田。

“兵团人给了我第二个家,这份情,比山重,比海深,我一辈子都还不清。”祁善海说。

事业起步与“王牌”口碑

2003年,祁善海的妻子来到八十一团,和丈夫一起在工地上打工攒钱。2006年春节前,祁善海汇出了最后一笔钱。

多年债务,就此结清。那晚很平静,他和妻子在工棚里吃了顿简单的饭,两人都没说话。重压骤然卸下,人有些恍惚,可这份轻松没持续多久,就化作了闯劲。祁善海自此铆足了劲,要在兵团这片热土上闯出自己的天地。

2007年,他迎来了命运的转折点——承包八十一团一条灌溉渠的修建工程。合同额30万元,工期却只有45天,彼时正值北疆初春,土壤昼化夜冻。

真正的考验在基坑挖到5米深时降临:地下水汹涌而出,抽水机徒劳轰鸣,工期越来越近,压力如巨石压顶。站在齐膝的冰水泥浆里,祁善海抹了把脸上的泥水,哑着嗓子喊:“不能停!用塑料布!把混凝土包起来打下去!”喊完,他带头扛起一卷塑料布往泥里铺,身后的工友们立刻跟上。大卷厚塑料布在泥泞中展开,混凝土被快速倒入、包裹、压实。连续48小时,大伙儿轮班作业,人歇工不歇。饿了啃冷馍,困极了就在工棚里裹着大衣打个盹。最后一方混凝土浇筑完成时,祁善海瘫坐在地上,双腿肿得脱不下胶靴。

工程验收那天,一位老工程师举起空鼓锤,重重敲击在坚实的渠壁上。听着那沉稳厚实的声响,他转过身,对着祁善海竖起了大拇指:“质量,硬邦邦的!”

“王牌队”的名号,就此在八十一团不胫而走。而这声“王牌”,字字都浸透了汗水与诚信——哪怕四处借贷,他也坚持在农历腊月二十前结清所有工人的工钱;他与工友们同吃同住,没有半分架子;对工程质量更是苛刻到极致,只要发现一点瑕疵,便勒令立刻返工。有同行笑话他:“你这哪像做生意,分明是在搞慈善。”他只是咧嘴憨笑,心里却自有一本明白账:诚信或许会损失一时的利益,但换来的长久信任,才是他在这片异乡热土上,扎得最深的根。

2016年,团场大力推进小城镇建设,祁善海瞅准商机,倾尽家当注册公司,承包了八十一团门面房、农贸市场等开发工程。开工之前,祁善海多次去外地考察市场,学习新的设计理念。

2024年,祁善海再挑重担,承建八十一团重点招商引资项目——昌盛南苑商住楼工程。这个总投资6000万元的项目,在他的统筹推进下,实现了当年开工、当年验收完工,再次彰显了“王牌队”的硬核实力。

善意生了根发了芽

善意长成树荫,便能为更多人遮蔽风雨。2019年怡心养老院落成后,便成了祁善海在戈壁滩上的另一个家。此后多年,每周五下午3时,他的身影总会准时出现在养老院门口。“叔叔阿姨们,我来了!”话音未落,老人们便笑着从各处迎上来,将他团团围住。

92岁的李瑞须老人总是第一个抓住他的胳膊,她布满老年斑的手温暖而有力:“善海,上周你说的那个工程,顺当不?”

他的汽车后备箱里,永远备着青海老家的牦牛肉干、奶茶粉;而老人们回赠的,是兵团特色的沙枣花馍、自己晾晒的杏干,有时甚至是一把炒香的南瓜子。

2022年母亲节,他自费7600元,为养老院购置了音箱、棋牌和游戏道具。当欢快的音乐响起,一位常年沉默寡言、患有轻度阿尔茨海默病的维吾尔族老大爷,突然站起身,随着节奏跳起了舞蹈。动作虽有些迟缓,但眼神明亮,嘴角上扬。全场先是一静,随即爆发出热烈的掌声和欢笑声。那一刻,快乐穿越了岁月的壁垒和疾病的迷雾。

然而,这份温暖的背后,却藏着他深深的隐痛。每当养老院的老人握着他的手,动情地说“善海啊,你比我亲儿子还亲”时,他脸上笑着回应,心底却总会泛起一阵细微却绵长的抽痛。远在青海老家的亲生父母,他终究没能常伴左右,这份对父母的亏欠,成了他心底最柔软也最沉重的牵挂。

也是在事业有成、温暖传递的岁月里,他肩负起了更大的责任。2018年,祁善海当选双河市人大代表。第一次走进会场参会,他攥着提前写好的建议,紧张又郑重地提出“在政务服务大厅设立老年人专用窗口”的想法。“提这个建议,是因为我见过太多老年人到政务服务大厅办业务,因不熟悉智能操作流程,反复排队、来回奔波,折腾半天都办不顺畅。”他回忆着那些触动人心的瞬间,语气格外恳切,“我琢磨着,既然当了人大代表,就得实实在在为老人们多着想。设立老年人专用窗口,有人耐心引导、帮忙办理,能让老人们办事更省心、更顺当。”

他的建议,最终被采纳了。那一刻,祁善海清晰地感受到,自己完成了从“被兵团温暖滋养的受助者”到“为基层职工群众发声的代言者”的转变。

截至目前,他累计提交20余条建议,内容涵盖老旧小区加装电梯、农民工工资保障、社区养老服务升级等诸多民生领域,每一条都浸透着基层的真实烟火,涉及群众的急难愁盼。

质疑声也曾悄然袭来:“放着生意不好好做,把这么多精力花在履职上,值得吗?”他总是笑着回应:“当我提的建议落地见效,真真切切帮到了那些需要帮助的人,所有的付出,就都值了。”

2024年秋天,员工赵某的父亲突发重病,一家人凑不出手术费。祁善海第一时间发起募捐,带头捐出5000元。短短两小时,全公司筹集了1万余元。手术顺利完成,老人身体康复后,和儿子一同向祁善海道谢。老人握着祁善海的手泣不成声:“祁总,您救了我们一个家啊!”

此事感动了全体员工。大家这才发现,祁善海的善,从来不止于对外帮扶,更浸润在对员工关怀的点滴里。他牵头设立“员工父母关爱基金”,每逢佳节,暖心慰问从不缺席;他明确要求旗下项目优先录用本地群众,2016年至今,他的公司累计吸纳500余人稳定就业。“员工安心,企业才能稳定;老人舒心,社会才能和谐。”这句他常挂在嘴边的话,早已深深融入公司的发展理念。

100万元背后的面孔与温度

当树木足够高大,它的年轮里便记录着风雨,它的浓荫下也汇聚着更多生命。祁善海的公益之路,从一个人的微光,逐渐汇聚成照亮他人的星河。近年来,他带动公司累计投入公益资金100万元,其中他个人投入60万元。这个数字背后,是一个个滚烫的名字和具体的人生。

在昌盛社区,司文明老两口无固定收入,祁善海在公司为他们安排了轻松的保洁工作,日常米面粮油的帮扶从没断过。2024年,司文明脑梗住院,他多次探望,送钱送物,直到老人康复。

在和谐社区,76岁的孤寡残疾老人许树记,生活有诸多不便。祁善海成了他家的常客,修水管、换灯泡、买药品。

“祁善海大好人啊!我命里有福,才能遇见他!”许树记逢人便说。

一连残疾职工滕远江,56岁,无力续缴社保医保,面临断保。祁善海得知后,毫不犹豫地为他代缴了21955元。他说:“老了没保障,心里就慌了。这个钱不能省。”

点滴小事里,藏着他最动人的善意。看到有老人颤巍巍地在垃圾箱里翻捡废品,他心里很不是滋味。从此,公司和家里的纸壳、废纸、瓶子,他都会仔细分类整理,积攒到一定数量,就开车给几位熟悉的困难老人送去。

“东西不值钱,但我想让他们知道,靠劳动换生活,永远值得尊重。”祁善海说。

祁善海的手机通讯录里,有一个特别的分组,存着200多位老人的电话号码。他的办公室抽屉里,放着一本厚厚的、边角磨损的笔记本,里面密密麻麻地记录着每位需要帮助的人的情况:昌盛社区王姨,高血压,药快断了;怡心院李伯,想吃老家的辣酱;四连马小龙(尿毒症),下周该复查了……“帮助他人,不是作秀,是要真正解决他们的难题。”这是他最简单,也最执着的信条。

这份执着开始产生涟漪效应。2024年,在八十一团双桥商会的一次例会上,作为会长的祁善海讲述了投身公益的经历与感悟。会后,副会长尹发明主动找到他,热切地说:“祁会长,你带我一起干吧。”随后,越来越多的本地企业家加入公益行列,慰问老人、帮扶困难职工、修缮道路、捐资助学,他一个人的“爱心独行”,悄然变成了一群人的“公益同行”。

最动人的回响,来自他帮助过的人。那个患有尿毒症、曾被他从绝望中拉回来的青年马小龙,在病情稳定后,没有说太多感谢的话,而是默默来到了怡心养老院,成为一名志愿者,给老人读书、理发、打扫卫生。善意的种子,在另一片心田,也发出了芽。

从一碗饺子到一屋饺子,从一人温暖到众人温暖,从受助者到数百位老人的“儿子”。这条路,祁善海走了整整二十五年。

2025年,他的坚守与付出被定格为沉甸甸的荣誉:“全国敬老爱老助老模范人物”称号、“自治区民族团结进步模范个人”称号。

风,依旧在吹;沙,依旧在舞。在祁善海走过的路上,在无数因为他而得到慰藉的生命周围,一份由最朴素善意生发、又因坚韧责任而壮大的温暖,正在人与人之间无声地传递、接续,生生不息。

从一碗饺子开始,以一生守望继续。这便是祁善海,一个藏族汉子,在戈壁滩上用生命写就的,关于回馈与长情的,最朴素也最温暖的史诗。

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