体检查出脂肪肝、血脂高, 管住油就可以?
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2026-01-08 00:12:41
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(来源:劳动午报)

转自:劳动午报

近些年,脂肪肝、血脂高已成为当代人不同年龄层体检报告上的高频词汇。北京大学人民医院心血管内科主任医师陈江天,肝胆外科主任医师高杰,临床营养科主任、主任营养师柳鹏结合中华医学会《中国心血管病一级预防指南》,从核心关联、科学应对、误区规避三方面,把复杂的健康管理讲明白。

血脂高与脂肪肝:为何总“结伴而行”?

所谓血脂高,医学上叫高脂血症,指血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇升高,或高密度脂蛋白胆固醇降低,反映全身脂类代谢紊乱。它是动脉粥样硬化的“元凶”——过多的坏胆固醇会沉积在血管壁上,形成脂质斑块。斑块变大变脆,会让血管变窄;一旦斑块破了,会形成血栓,堵在心脏血管就是心梗,堵在脑部血管就是中风。而脂肪肝,即脂肪性肝病,是肝细胞内脂肪过度贮积(超过肝脏重量5%)。它会从两个方面加重心脑血管疾病的风险:一是脂肪肝患者大多有胰岛素抵抗,会损伤血管内壁,让血管更容易长斑块;二是脂肪肝本身会释放炎症因子,加速斑块变大、破裂。

血脂异常与脂肪肝并非简单的因果关系,而是代谢紊乱引发的并行问题。首先,它们有共同的“元凶”:腹型肥胖、久坐少动、熬夜、高糖高油饮食,会直接诱发胰岛素抵抗,导致肝脏合成脂肪增多,同时引发脂质代谢紊乱,形成“双向拖累”。此外,二者还存在相互影响的病理机制:血液中多余的脂质会沉积在肝细胞内,加重脂肪肝;而脂肪肝会降低肝脏代谢脂质的能力,让血脂更难控制。

仅靠管住油治不好血脂异常

很多人认为,血脂高就是油吃多了,事实并非如此。胆固醇的来源80%是肝脏自身合成,仅20%来自饮食。即使天天吃素食,若遗传导致肝脏合成异常或代谢紊乱,胆固醇仍可能超标。所以说,饮食调整只是基础,不能替代药物治疗。而甘油三酯的来源虽70%-80%来自饮食(高糖、酒精、油炸食品),但仅靠控油控糖,若不改善胰岛素抵抗或配合药物,中重度升高仍难达标。

饮食管理的正确定位是“辅助控风险”,即管住油是基础而非全部。建议每天烹调用油≤25克(约是家用普通陶瓷勺2-3小勺),选橄榄油、茶籽油等不饱和脂肪酸,避开猪油、棕榈油等饱和脂肪;减少奶茶、蛋糕、油炸食品等“隐形油糖”,但无需过度节食或戒断鸡蛋、瘦肉等优质蛋白,关键是“总量可控+结构合理”。

饮食+药物+监测,科学应对多管齐下

基础干预 :生活方式要抓重点

控体重 控体重比控油更关键,研究表明,6-12个月内减重5%-10%,既能改善胰岛素抵抗,又能让60%-70%的非酒精性脂肪肝患者病情缓解,血脂也会明显下降。

运动要对症 每周累计150分钟中等强度有氧运动(快走、游泳等),腹型肥胖者加2次平板支撑等核心训练,减少内脏脂肪;避免久坐,每小时起身活动5分钟。

全危险因素控制 除了血脂,需同步管理血压(<140/90mmHg)、血糖(空腹<7.0mmol/L),彻底戒烟,限酒或禁酒。

药物治疗:不可替代的核心手段

血脂异常的临床诊断,主要看核心血脂安全指标,结合其数值及患者基础情况,由医生来判断:低危(无基础病、无高危因素),LDL-C<3.4mmol/L;高危(合并高血压、吸烟、肥胖、早发心血管病家族史等),LDL-C<2.6mmol/L,低密度脂蛋白胆固醇<3.4mmol/L;极高危(合并糖尿病、慢性肾病、单纯心梗/脑梗病史),LDL-C<1.8mmol/L;超高危(合并多次心梗/脑梗、心梗+脑梗、严重外周动脉疾病、急性冠脉综合征近期发作等),LDL-C<1.4mmol/L。

针对血脂异常,药物需根据类型精准选择,同时兼顾脂肪肝安全。

高胆固醇血症 首选他汀类(如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀),既能强效降LDL-C,又能稳定血管斑块。他汀类整体安全性良好,脂肪肝患者并非禁忌,若转氨酶未超过正常上限3倍,可在监测和医生指导下使用,甚至可能通过调节血脂、减少炎症,对脂肪肝带来益处。

高甘油三酯血症 首选贝特类(如非诺贝特),必要时可联用高纯度鱼油。

专家提醒:他汀类药物的肌肉不良反应发生率低(<0.1%),用药前需检查转氨酶和肌酸激酶;用药后一个月务必复查上述指标,做好监测。若用药期间出现轻微酸痛可及时查肌酸激酶,无需过度恐慌;若出现肌肉剧痛、持续无力,无论是否伴随尿色加深,均需立即就医。

关键监测:避开“用药误区”

血脂监测 服药之前,服药后1、3、6个月要查总胆固醇、LDL-C、甘油三酯、HDL-C、转氨酶和肌酸激酶,根据心血管风险目标值调整用药。

肝脏相关监测 每6-12个月查肝功能(转氨酶+腹部B超),用药者需在3-6个月复查转氨酶。肝病专家提醒,若转氨酶升高超正常上限3倍,需遵医嘱调剂量或换药,不可自行停药。

多学科配合 脂肪肝合并血脂异常者,应同时咨询心内科、肝病科和肝胆外科专家,避免单一科室管理的局限性。

分龄应对:不同人群重点不同

青少年(18岁以下) 以生活方式调整为主,减少奶茶、油炸零食,保证每天1小时运动,家长避免“过度控油”导致营养失衡,每6个月复查血脂和腹部B超,无需急于用药。

中青年(18-59岁) 重点控腹围(男<90cm、女<85cm)、戒熬夜、少应酬,血脂中重度升高或合并高血压、肥胖者,及时启动药物治疗,每3-6个月全面复查。

中老年(60岁以上) 温和减重、选择散步、太极拳等低强度运动,严格遵医嘱管理基础病,用药优先选择对肝脏影响小的他汀类(如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀),每3个月监测血脂和肝功能。

特殊人群如合并糖尿病/高血压,优先使用兼顾代谢改善的药物,如GLP-1 受体激动剂(利拉鲁肽),既降糖减重,又能改善肝脂肪沉积,需在医生指导下联用降脂药。

□本报记者 宗晓畅 通讯员 钟艳宇

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